Эксперты Росконтроля провели исследование более 50 популярных брендов молока и выявили ряд производителей, чья продукция признана фальсифицированной. Покупка такого молока не рекомендуется даже для кулинарных нужд.
Фальсифицированные бренды
По результатам исследования, в черный список попали следующие производители:
- «Маруся» — обнаружена кишечная палочка и превышение количества микрофлоры
- «36 копеек» — обнаружены фитостерины, указывающие на добавление растительных жиров
- «Честное коровье молоко» — обнаружены фитостерины, указывающие на добавление растительных жиров
Рекомендуемые бренды
Эксперты Росконтроля также назвали производителей, чья продукция получила высокие оценки и признана настоящим молоком без добавок и фальсификатов:
- «Экомилк» (3,2% жирности)
- «Село Зеленое»
- «Вкуснотеево»
- «Простоквашино»
- «Молоко нашей дойки»
Критерии оценки
Образцы молока оценивались по следующим параметрам:
- Соответствие заявленному составу (отсутствие растительных жиров, сухого молока)
- Безопасность (отсутствие антибиотиков, консервантов, кишечной палочки)
- Вкус и запах
Исследование Росконтроля помогает потребителям сделать информированный выбор при покупке молока. Покупая продукцию рекомендованных брендов, они могут быть уверены в ее качестве и безопасности. Избегая фальсифицированных продуктов, потребители защищают свое здоровье и поддерживают добросовестных производителей.