Эксперты Росконтроля провели масштабное исследование молочной продукции на российском рынке и выявили ряд марок молока, не соответствующих стандартам качества и безопасности. Потребителям настоятельно рекомендуется воздержаться от приобретения этих продуктов.
В исследовании приняли участие более 50 популярных брендов молока, приобретенных в различных супермаркетах. Образцы были подвергнуты тщательному анализу в независимых лабораториях по следующим показателям:
- Содержание растительных жиров
- Наличие антибиотиков
- Общая микрофлора
По результатам исследования, некоторые марки молока получили высокие оценки. «Экомилк» 3,2% жирности был признан подлинным и безопасным, не содержащим антибиотиков или консервантов. Также в число лучших вошли «Село Зеленое», «Вкуснотеево», «Простоквашино» и «Молоко нашей дойки». Лабораторные испытания подтвердили отсутствие в этих образцах растительных жиров и сухого молока.
Однако ряд марок продемонстрировал неудовлетворительные результаты. Бренд «Маруся» был внесен в черный список из-за наличия кишечной палочки и превышения общей микрофлоры. Показатели «36 копеек» и «Честное коровье молоко» свидетельствуют о фальсификации, поскольку в них были обнаружены фитостерины, указывающие на добавление растительных жиров.
Эксперты подчеркивают, что употребление некачественного молока может представлять серьезную угрозу для здоровья. Кишечная палочка может вызывать пищевые отравления, а растительные жиры в молоке снижают его питательную ценность и могут привести к проблемам со здоровьем.
Потребителям рекомендуется тщательно изучать этикетки перед покупкой молока и обращать внимание на следующие факторы:
- Состав
- Срок годности
- Производитель
Следует отдавать предпочтение проверенным брендам, которые заботятся о качестве и безопасности своей продукции.
Перечень марок молока, которые не рекомендуется покупать:
- «Маруся»
- «36 копеек»
- «Честное коровье молоко»
Росконтроль призывает потребителей быть бдительными и выбирать только качественное и безопасное молоко. Соблюдение этих рекомендаций поможет защитить здоровье и избежать неприятных последствий.