Роскачество представило список марок колбасы, которые потребителям рекомендуется избегать при покупке, даже если они предлагаются со значительной скидкой. Этот нежелательный список был составлен на основе анализа различных видов колбасы экспертами организации.

Согласно сообщению, черный список был составлен на основе нескольких крупных исследований. Несмотря на то, что врачи и сторонники здорового питания относятся к колбасе с недоверием, она продолжает быть одним из самых популярных продуктов среди россиян, особенно в холодное время года.

Первыми аутсайдерами в списке Роскачества были сервелаты. Самый низкий рейтинг был присвоен колбасе бренда «Дмитрогорский продукт». Лабораторные исследования выявили наличие красителя в составе продукта, который не был указан на упаковке. Кроме того, были обнаружены следы антибиотика.

Марка «Стародворские колбасы» заняла последнее место в рейтинге из-за наличия птицы и сои в составе, что несоответствует требованиям для такого продукта. Колбаса «Йола агрохолдинг» также была обнаружена содержащей антибиотики, подобно первому случаю.

Также были названы худшие марки докторской колбасы из всех проверенных образцов. Продукт Губернской мясной компании был выделен из нескольких десятков исследованных и обнаружен содержащим антибиотики, а содержание жира было ниже, чем заявлено на упаковке. Колбаса «Егорьевская» также была признана нарушающей требования, и ей были присвоены минимальные оценки, после чего она была включена в черный список и не рекомендуется к покупке.

От tatmin