Результаты масштабного исследования Роскачества показали, что все изученные образцы сливочного масла с жирностью 82,5% были натуральными и не содержали растительных жиров. Это опровергает распространенное мнение о частых подделках данного продукта.

В ходе тестирования были выделены несколько брендов, которые получили самые высокие оценки за качество. Среди них «Село Зеленое», «Радость вкуса», «Коровка из Кореновки» и «Рузское молоко». Каждый из этих брендов получил пять баллов из пяти возможных за свою натуральность и безопасность для потребителя.

Однако, некоторые марки были включены в список нерекомендуемых к покупке из-за нарушений стандартов безопасности. Например, в масле Danke Anke были обнаружены кишечная палочка, дрожжи и плесень. Аналогичные проблемы с кишечной палочкой были выявлены в продукции марок Malkom и Shannon Gold, что делает их потенциально опасными для здоровья.

Также ноль баллов получили следующие марки: Viola, Балтком, Вологодские луга, Доярушка, Из Вологды, Молочный стиль, Невские сыры, Ока Река, Останкинское, Просто, Ржевушка, русское молоко, Сметанин и Фермерское.

От tatmin