Федеральная служба Росконтроля недавно объявила результаты исследования качества и безопасности ряда популярных марок растворимого кофе. Проверке были подвергнуты преимущественно сублимированные виды напитка, так как они широко востребованы потребителями и просты в приготовлении.

Образцы отправлялись в аккредитованную лабораторию, где изучались их углеводный профиль, наличие глюкозы и другие параметры. По результатам исследований высокую оценку получили такие марки как Jacobs, Nescafe, «Московская кофейня» и другие.

В то же время в черный список попали растворимые суррогаты кофе марок Italica, Фаворит и MacCoffee Favorite. В их составе были обнаружены зерновые и цикорий, что является подделкой и может нести риски для здоровья.

Росконтроль рекомендует потребителям при выборе растворимого кофе предпочитать проверенные и получившие положительную оценку марки, чтобы избежать рисков подделки и попадания вредных добавок.

От tatmin