Роскачество провело всестороннюю проверку рафинированных растительных масел, представленных на российском рынке. Были проанализированы 57 наименований различных брендов на предмет соответствия установленным стандартам качества.
В ходе исследования были выявлены нарушения у ряда производителей. Так, продукция под марками «Солнце мое» и «Кубань» продемонстрировала отклонения в показателях перекиси, что может свидетельствовать о начавшемся процессе окисления масла. Это, в свою очередь, ухудшает питательные свойства и вкус продукта.
Кроме того, в составе жирных кислот масел брендов «Кубань» и «GREEN RAY» были обнаружены существенные различия, вызывающие сомнения относительно достоверности их натурального состава. Данный факт подчеркивает важность строгого контроля качества производимой продукции.
В то же время, продукция от изготовителей «Добавкин», «Каролина» и некоторых других получила высокие оценки и полностью соответствовала всем российским стандартам качества.
Таким образом, результаты проверки Роскачества демонстрируют необходимость пристального внимания к вопросам контроля качества растительных масел на отечественном рынке. Потребители должны быть уверены в подлинности и безопасности покупаемой продукции.