Авторитетный врач-гастроэнтеролог Татьяна Заможняя назвала главных «врагов» здоровья печени — продукты, которые непременно стоит исключить из ежедневного питания, сообщили Хибины
В первую очередь это насыщенные жиры, содержащиеся в маргарине, сливочном масле, сале, красном мясе, а также в кокосовом и пальмовом маслах. Эксперт особо предостерегла от их употребления, так как они оказывают негативное воздействие на работу печеночного органа.
Кроме того, доктор Заможняя предупредила о рисках для печени при потреблении сладких газированных напитков и других высококалорийных жидкостей с большим количеством сахара. Также опасны для печени конфеты, пирожные, шоколад и другие продукты, изобилующие рафинированными углеводами.
Для того чтобы обезопасить этот важный орган, врач дала несколько ценных рекомендаций:
1. Питание должно быть максимально сбалансированным, с минимумом вредных компонентов.
2. Кофе следует употреблять в умеренных количествах — не более 2 чашек в день.
3. Алкоголь лучше исключить из рациона полностью.
В качестве «союзников» печени доктор назвала морскую рыбу, морепродукты, орехи и растительные масла. Включение этих продуктов в повседневный рацион питания способно значительно поддержать здоровье этого жизненно важного органа.
Таким образом, чтобы уберечь печень от пагубного воздействия, необходимо ограничить или вовсе исключить из рациона насыщенные жиры, сахаросодержащие продукты и алкоголь. Основой питания должны стать сбалансированные блюда с преобладанием полезных, «дружественных» печени компонентов.