Пломбир с антибиотиками: в Роскачестве назвали марки мороженого, которые вообще нельзя давать детям

По результатам тестирования 19 марок мороженого специалистами Роскачества были сделаны следующие выводы:

Лучшими по качеству признаны мороженое «Вологодский пломбир», «Настоящий пломбир», «Ростагрокомплекс», «Свитлогорье» и «Чистая линия».

В мороженом «Лента», «Мишка на полюсе» и «Филевский пломбир» содержание молочного жира было ниже нормы, что не позволяет называть эти продукты пломбиром.

В «Гостовском пломбире» обнаружено повышенное содержание антибиотика тетрациклина.

Не выявлено опасных бактерий, дрожжей, плесени и искусственных подсластителей.

В мороженом «Лента» обнаружены единичные включения, напоминающие кусочки масла, что требует дополнительного изучения.

Тестирование позволило расширить знания о качестве мороженого и дало

От tatmin