Многие начинают утро со стакана воды с лимоном. Но специалисты уверяют: чтобы по-настоящему раскрыть полезные свойства цитруса, его нужно… отварить! Оказывается, при термической обработке лимон становится ещё более полезным — активизируются вещества из цедры и мякоти, которые в сыром виде усваиваются хуже.
Что понадобится:
-
6 целых лимонов
-
1,5 литра чистой воды
-
мёд — по вкусу
Как приготовить:
-
Разрежьте лимоны пополам и положите в кастрюлю.
-
Залейте водой, доведите до кипения.
-
Убавьте огонь и варите ещё 3 минуты.
-
Дайте настояться под крышкой 10–15 минут.
-
Процедите напиток, подавайте тёплым. Остатки можно хранить в холодильнике в стеклянной банке.
Мёд смягчит вкус и сделает напиток приятнее.
Чем полезен этот лимонный отвар:
-
Укрепляет иммунитет
-
Дарит заряд бодрости без кофеина
-
Выводит токсины и лишнюю жидкость
-
Ускоряет пищеварение
-
Снимает воспаления и улучшает состояние кожи
-
Снижает уровень стресса
-
Устраняет неприятный вкус и запах во рту с утра
Бонус: при варке из лимона выделяется в разы больше полезных веществ — таких как пектины и флавоноиды, которые поддерживают здоровье кишечника и улучшают общее самочувствие.
Попробуйте заменить привычный стакан с лимонной водой на этот ароматный отвар — и утро начнётся с заботы о себе, пишет progorod33.ru.