Роскачество предупреждает относительно опасности некоторых марок сливочного масла, которые доступны на полках магазинов и рынках. В этих продуктах были обнаружены вещества, которые могут нанести вред здоровью.

Роскачество провело обширное исследование сливочного масла с содержанием жира 82,5 процента, который является популярным выбором среди потребителей. Специалисты лабораторий Роскачества изучили несколько десятков марок продукта. Удивительным фактом стало то, что ни одна из марок не оказалась подделкой и не содержала растительных жиров. Обычно потребители предполагают, что значительная часть сливочного масла на прилавках содержит пальмовое масло.

Тем не менее, эксперты выделили несколько лучших брендов среди проверенных. Марки «Село Зеленое», «Радость вкуса», «Коровка из Кореновки» и «Рузское молоко» были признаны наиболее качественными. Эксперты оценили каждый из этих брендов на пять баллов из пяти, отметив их как натуральные и безопасные продукты.

Некоторые марки были внесены в черный список из-за нарушений стандартов безопасности, а не из-за содержания растительных жиров. Например, масло Danke Anke было обнаружено иметь отклонения по микробиологии, включая присутствие кишечной палочки, дрожжей и плесени. Бренды Malkom и Shannon Gold также были признаны небезопасными из-за присутствия кишечной палочки.

От tatmin