Федеральное агентство по защите прав потребителей и благополучию человека (Роскачество) недавно закупило и проанализировало образцы сыров популярных марок «Эдам» и «Гауда», которые широко представлены в розничной сети.

Главная цель исследования заключалась в проверке естественности состава продуктов. Многие потребители обеспокоены наличием в сыре не только коровьего молока, но и растительных жиров или других добавок.

По результатам тестирования в список недоброкачественной продукции вошли сыры нескольких брендов. Так, в сыре «Министер» были обнаружены растительные жиры вместо коровьего молока. Кроме того, выяснилось, что эта компания зарегистрирована недавно.

Эксперты Роскачества также рекомендовали избегать покупать сыры марок Biberland, «ЕмСыры» и «Брасовские сыры», несмотря на отсутствие пальмового масла. В них обнаружили антибиотики.

Специалисты советуют потребителям внимательно следить за составом и выбирать проверенные отечественные бренды сыра.

От tatmin