Медик Даршна Ягник утверждает, что употребление яблочного уксуса может оказать положительное влияние в борьбе с лишним весом и диабетом. По ее словам, проведенное исследование продемонстрировало, что люди с избыточной массой тела, принимавшие по 15 мл яблочного уксуса ежедневно перед завтраком, смогли сбросить до 8 кг за 12 недель.
Ягник объясняет пользу яблочного уксуса повышением уровня ацетата в крови. Ацетат способствует расщеплению жирных кислот в организме и препятствует усвоению новых жиров. Это ускоряет процессы жирового обмена, что благоприятно сказывается на снижении веса.
Кроме того, по словам медика, у участников исследования, употреблявших яблочный уксус, наблюдалось снижение уровня холестерина и сахара в крови.
Однако Ягник настоятельно рекомендует проконсультироваться с лечащим врачом перед включением яблочного уксуса в свой рацион с целью похудения. Самолечение может быть небезопасным для здоровья.
Исследование, на которое ссылается эксперт, дает определенные доказательства потенциальной пользы яблочного уксуса при борьбе с ожирением. Тем не менее, требуются дополнительные научные изыскания для подтверждения полученных результатов и определения оптимальных дозировок и длительности приема.
Стоит помнить, что яблочный уксус обладает высокой кислотностью, поэтому его чрезмерное употребление может спровоцировать эрозию зубной эмали, раздражение пищевода и другие негативные последствия для организма. Поэтому перед началом его использования в качестве средства для похудения крайне важно получить одобрение и рекомендации лечащего врача.