Согласно экспертному анализу Роскачества, был составлен список брендов колбасной продукции, которые вызывают сомнения в отношении их качества и не рекомендуются к покупке.

Один из популярных видов колбасы, сервелат, получил критику. Продукция марки «Дмитрогорский Продукт» содержит натуральные красители и антибиотики, которые не были указаны на упаковке.

Также были выявлены нарушения в колбасах от «Стародворские колбасы» и «Йола агрохолдинг». В колбасе от «Стародворские колбасы» обнаружены ДНК птицы и сои без соответствующей маркировки на упаковке. Продукция «Йола агрохолдинг» также содержит антибиотики, что свидетельствует о низком качестве данных продуктов.

Особое внимание было уделено докторской колбасе, которая пользуется постоянным спросом. Исследования показали, что продукция некоторых производителей не соответствует критериям качества. Например, в докторской колбасе от Губернской мясной компании были обнаружены антибиотики и недостаточное содержание жиров. Продукция под маркой «Егорьевская» также не соответствует заявленным характеристикам по количеству белка и жира, сообщает PRIMPRESS.

От tatmin